De la vigne et du vin : voyages, passages... métissages ? Nourriture de mauvaise foi

de mauvaise foi

Date de publication: 11/2017

Patricia Michelson de La Fromagerie leur donne sa recette ultime de gâteau au fromage et William Kelley se penche sur l'avenir de la Bourgogne à l'heure du changement climatique

l'Institut National des Langues et Civilisations Orientales

malgré des recherches effectuées à la Bibliothèque municipale de Dijon et dans les rares archives familiales

De la vigne et du vin : voyages, passages... métissages ? Nourriture de mauvaise foiAuteur : DANIELLE CORNOT, MICHAL POUZENC & PIERRE STREHAIANO diteur : Presses Universitaires du Mirail Langue : Franais Date de publication : 11 2022 Nombre de pages : 759 Dimensions : 19 x 23 cm Poids : 75g Format : Couverture rigide ISBN : 9782810712113 Prsentation : Les mystres du mtissage dans le monde de la vigne et du vin enfin dvoils ! Une invitation au voyage travers les ges et les contres. Le monde de la vigne et du vin est il anim par des