Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki "Kacho" ragout elles sont sélectionnées et passées

elles sont sélectionnées et passées à la vapeur avant d’être affinées 18 mois

C’est l’un des ingrédients principaux dans la préparation du dashi (bouillon japonais)

offre une découpe nette et précise des légumes

conçue pour le service du soba froid (itasoba)

Le saké Maibijin Junmai est un saké produit dans la région de Fukui

Petite assiette en porcelaine Kutaniyaki "Kacho" ragout elles sont sélectionnées et passéesPetite assiette en porcelaine Kutaniyaki mettant en scne un oiseau perch sur une branche fleurie, entour dun motif gomtrique color typique de lart Kutani. Les couleurs vives et la finesse des dtails refltent le savoir faire ancestral de cette cramique japonaise.