Santoku SG-2 Poli Manche en Érable 180mm DEW HARA est un couteau de cuisine
$134.50
Description
est un couteau de cuisine japonais polyvalent
Parce que le Higonokami est léger
et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba
à la fois tranchant et élégant
Le fourreau Saya est livré avec une goupille de sécurité (Saya pin)
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable 180mm DEW HARA est un couteau de cuisineSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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