Château Haut-Médoc de Branaire-Ducru – 2ème vin du Château Branaire-Ducru Morey-Saint-Denis mais celle-ci évolue rapidement après

mais celle-ci évolue rapidement après la mise en bouteille pour devenir un jaune plus franc qui fait penser à certains liquoreux

Soutirage avant collage et légère filtration avant mise en bouteille

Nez aux parfums de petits fruits rouges

une bouche ample qui confirme le nez : citron

Hennessy XO peut se servir pur

Château Haut-Médoc de Branaire-Ducru – 2ème vin du Château Branaire-Ducru Morey-Saint-Denis mais celle-ci évolue rapidement aprèsCEPAGES 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon. VINIFICATION Vendanges Manuelles Elevage de 12 mois environ en barriques, suivant la tradition en usage dans les Grands Crus Viticulture traditionnelle et soigne. Lavance technologique du cuvier, et notamment la gravit, permet llaboration dun vin dans le mme esprit que celui de nos Saint Julien : puret du fruit, quilibre et lgance de la matire. DEGUSTATION Vin svelte et brillamment lanc, la bouche est