CHASSELAS EN DELAHARPE Contenance:75 CL Très bien avec des plats

Très bien avec des plats légèrement relevés

En dessert sur des préparations de pâte feuilletée à la pomme ou à la poire

Servi au plat principal avec une truite sauvage entière façon meunière et des pommes allumettes

En résulte un nectar avec une jolie personnalité

Patent number EP(FR) 2128079

CHASSELAS EN DELAHARPE Contenance:75 CL Très bien avec des platsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Digest, frais et lger. D'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe Chasselas vieilles vignes de Yann Menthonnex, un vritable bijou issu d'une parcelle d'un hectare et de vignes de 35 ans. Issu dun terroir compos d'argile jaune et de graves calcaires, ce vin est le fruit d'un savoir faire exceptionnel. Les vignes, choyes par le vigneron passionn, produisent un