Picanha Tranchée de Bœuf Wagyu Poids:1 x 500g Quand l’esprit des asados sud-américains

Quand l’esprit des asados sud-américains rencontre la finesse du bœuf Wagyu

Son goût si délicat et sa chair des plus tendres sont notamment dus à son persillage provenant de la faculté de sa race à s'engraisser si rapidement

certifié Label Rouge

et nourrit exclusivement à base d’herbes

généreuse

Picanha Tranchée de Bœuf Wagyu Poids:1 x 500g Quand l’esprit des asados sud-américainsLa picanha tranche de buf Wagyu incarne la fois llgance du savoir faire japonais et la puissance aromatique des morceaux priss en Amrique du Sud. Issue des bovins black Tajima, levs dans la cooprative Westholme au cur de lAustralie, cette pice concentre sous son gras de couverture toute la finesse du rumsteck Wagyu. Dcoupe en tranches fines dans la pointe, elle dvoile un fondant exceptionnel, amplifi par une graisse externe qui fond la cuisson pour