François St. Lo - Les Pouches 2020 Feminisme Grenache et Sumoll d'Espagne

Grenache et Sumoll d'Espagne

5% Pinot Meunier

partant des grèves de ces dernières années de femmes ouvrières racisées qui font le ménage dans les hôtels ou nettoient les gares

Tous les vins de Servaas Blockeel sont des extraterrestres

Suzanne Zaccour

François St. Lo - Les Pouches 2020 Feminisme Grenache et Sumoll d'EspagnePour la premire fois depuis 2016, Franois a fait une presse directe de Chenin Blanc de la parcelle Les Pouches. Une presse trs lente, qui donne au vin des notes lgrement oxydatives (comme la bonne brioche avec une pte de noisette.) Un vin de garde, mais avec une qualit lgiaque, comme un cri d'oiseau travers l'eau. Du fruit puissant et distinct, avec une acidit ancre et tendue.