Matcha Biologique Kagoshima Yunnan Produit de saison limité

Produit de saison limité

se distingue par sa rareté et sa finesse

Son goût somptueux invite à la détente et à la sérénité

dans la région de Nantou à Taïwan

Elle est enrichie d’écorces d’orange et de cédrat confites et recouverte d’un glaçage croquant aux amandes et noisettes

Matcha Biologique Kagoshima Yunnan Produit de saison limitéLe Matcha est une poudre dun vert clatant, obtenue partir de feuilles de th vert japonaises soigneusement cultives, ombrages avant la rcolte, puis finement broyes entre deux meules en pierre. Ce th dexception est au cur de la crmonie du th japonaise, symbole de srnit, de prcision et de respect des traditions. Sa production commence plusieurs semaines avant la cueillette : les thiers sont recouverts pour limiter leur exposition la lumire. Ce procd