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Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Higonokami Fabriquées en acier inoxydable avec
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Higonokami Fabriquées en acier inoxydable avec
$217.50
Description
Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique
Le "Honesuki" est un couteau spécialement conçu pour découper des poulets entiers
avec une lame plate et rectangulaire
Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Pesant plus de 2 livres avec une base en bois robuste fixée au fond
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Higonokami Fabriquées en acier inoxydable avecSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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