Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Finition:Polie ce couteau Bunka vous permet

ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires

couper le fromage et réaliser des garnitures

celle-ci peut devenir irrégulière ou déformée

Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)

La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Finition:Polie ce couteau Bunka vous permetUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.