Cuiseur wok gaz - Ø28,5 cm - unité simple - gamme 900 (prof. 90 cm) bistro Performance et efficacité

Performance et efficacité

Gril à kebab professionnel à quatre brûleurs électriques

Meuble bain-marie ventilé avec réserve chaude SBVR-160 — meuble self chaud 4 bacs GN1/1 à chaleur ventilée avec réserve chauffante fermée

Meuble self plaque froide ERATOS SPFA-225 — 6 GN1/1

ce qui maintient le Armoire positive à la bonne température

Cuiseur wok gaz - Ø28,5 cm - unité simple - gamme 900 (prof. 90 cm) bistro Performance et efficacitéCuiseur wok gaz 28,5 cm unit simple gamme 900 (prof. 90 cm) Conu pour la cuisine asiatique et les cuissons vives, ce cuiseur wok gaz dlivre une flamme puissante parfaitement adapte aux woks de grand diamtre. Issu de la gamme 900 (profondeur 90 cm), il s'intgre sans difficult dans une ligne de cuisson professionnelle. Caractristiques principales Anneau de cuisson en fonte 28,5 cm pour une rpartition optimale de la chaleur Construction en acier