Couteau Hachoir Japonais Set Couteaux Japonais Les lames Damas se caractérisent

Les lames Damas se caractérisent par un tranchant contrôlé et une dureté élevée

prendre 1 taille au-dessus

Longueur de la lame : 7 cm

Combinant une esthétique de pointe avec des performances difficiles à reproduire

Les lames sont fabriquées à partir d'un noyau VG10 traité thermiquement pour des performances maximales

Couteau Hachoir Japonais Set Couteaux Japonais Les lames Damas se caractérisentDescription du Hachoir Japonais Si vous n'avez pas de couperet japonais, il vous manque l'un des principaux piliers de la coutellerie. C'est un peu tir par les cheveux, mais ce type particulier de couteau de cuisine chinois peut tre utilis par plus de cuisiniers et de cuisiniers travers le monde. Ce couperet en acier Damas est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs la recherche d'un couteau de style chinois sans entretien. Il est