Eric Louis - Menetou Salon - 2024 - Blanc Quincy Elle l’a baptisé Aléofane ("joyau

Elle l’a baptisé Aléofane ("joyau de la vérité”) en référence à l'île imaginée par John Macmillan Brown dans son roman Riallaro

Garde  Couleur Rouge  Année 2021  Appellation Chinon  Domaine Béatrice et Pascal Lambert  Vigneron Pascal Lambert  Région Loire  Production Biodynamie  Vegan Oui  Contenance 75 cl

Vigneron : Pierre Gonet

Appellation : Crozes Hermitage

les fruits de mer et les poissons

Eric Louis - Menetou Salon - 2024 - Blanc Quincy Elle l’a baptisé Aléofane ("joyauFrais et fruit, sa bouche est ronde et souple avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Cpage : 100% Sauvignon Blanc Terroir : Ce Menetou Salon blanc provient de sols argilo calcaires et de marnes kimmridgiennes (coquillages fossiliss). Travail de la vigne : La vigne est lobjet dobservations constantes: nous limitons nos rendements, dbutons les vendanges suivant la maturit de chaque parcelle, procdons au tri de la rcolte Vinification : Les