Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Finition:Damas Convient également pour éplucher

Convient également pour éplucher

1 finition Kurouchi est fabriqué à partir d’un acier haut de gamme et doté d’un manche en ébène et corne de buffle

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles

Sa lame en acier bleu ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises

Sa polyvalence fait du couteau Kaisaki un compagnon multifonctionnel pour votre cuisine

Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm Finition:Damas Convient également pour éplucherSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.