Le Clin de Nez - 6 Arômes Suisse sommelier et cuisiniers…
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Description
sommelier et cuisiniers…
Il est l'auteur de plus de deux cent cinquante publications scientifiques dans des revues internationales
il a rapporté vingt-trois entretiens qui reflètent une grande diversité des approches
10 livres essentiels dont aucun vigneron ne devrait se passer
Poids: 460g
Le Clin de Nez - 6 Arômes Suisse sommelier et cuisiniers…Le Nez du Vin contient une collection d'armes sentir accompagns d'un livre pour vous permettre de progresser rapidement en dgustation. Le Clin de Nez cr par le Nez du Vin ditions Jean Lenoir 6 armes Langue: franais ou anglais Dimensions: 13 x 9 cm Poids: 186 g Fabriqu la main en France Le livre coffret Le clin de nez contient 6 armes majeurs prsents dans de nombreux vins : notes fruites : 2 pamplemousse, 10 poire, 13 framboise, 15 cassis. note florale
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