Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Manche:Japonais Et 守 kami

Et 守 kami

symbolisant à la fois fonction et tradition

elles offrent un équilibre harmonieux entre poids

Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un outil de cuisine haut de gamme de 165 mm

rendant les opérations comme lever les filets

Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Manche:Japonais Et 守 kamiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.