Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Ishime Noir 210mm traditional_knife La beauté de sa lame
$155.00
Description
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon
Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre
＊Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer un achat
Nos pierres sont des pierres "Splash and go"
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Ishime Noir 210mm traditional_knife La beauté de sa lameLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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