Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm Kawagoe City * De petites marques et

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes

une pointe plate et une colonne vertébrale plus épaisse

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)

Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm Kawagoe City * De petites marques etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Le matriau en plastique marin utilis pour nos manches est la fois