SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL HONESUKI 150 damassé étui en soie Nishiki

étui en soie Nishiki

The Kitayama stone's name originates from the North Mountain (Kitayama) in Kyoto

weight: 510 gr

Ce couteau excellera dans toutes vos découpes

Japanese handmade Yanagi knives are made to slice sashimi

SUISIN INOX STYLE OCCIDENTAL HONESUKI 150 damassé étui en soie NishikiLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. Longueur de lame: 15 cm The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife. Blade length: 15 cm