Macvin du Jura - Domaines des Ronces Magnum Il bénéficie des mêmes pratiques

Il bénéficie des mêmes pratiques culturales que ses aînés

Fermentation malolactique

le Plantation Pineapple Rhum était né

remontages et délestages

Lapin en gibelotte

Macvin du Jura - Domaines des Ronces Magnum Il bénéficie des mêmes pratiquesVin Biologique et Biodynamique CEPAGE 100% Chardonnay. VINIFICATION Vendanges manuelles avec tri dans la parcelle puis presse dans la cuverie. Vinification traditionnelle. DEGUSTATION Ce Macvin est un Chardonnay qui arbore une belle robe jaune or qui dvoile un grand bouquet sur la poire, la mirabelle et la marmelade. En bouche c'est l'union du fruit, de la douceur et de la puissance entre le Marc conjugu au moult du raisin. METS Idal l'apritif, il se