CHASSELAS FAUCONNIER JOHANNES MEIER "Abo Découverte Vin Rouge" :

"Abo Découverte Vin Rouge" : Pour les amateurs de rouge

Servi au dessert avec un gâteau au chocolat

Potentiel de garde 3 - 12 ans Sol Schistes sur fond argileux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Méthode traditionnelle champenoise Elevage 2 ans sur lattes

Cette Marsanne Blanche – aussi appelé Ermitage en Valais – est un vin particulièrement généreux et harmonieux

Le but a été ici de faire un vin 100% tessinois

CHASSELAS FAUCONNIER JOHANNES MEIER "Abo Découverte Vin Rouge" :EN BREF CARACTERES DOMINANTS Minral, fruits noyaux, exotique, prcis PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Issu dun seul parchet, ce Chasselas, ou Fendant comme on lappelle en Valais, exprime la singularit du lieu do il vient. Son sol calcaire en fait un vin particulirement fin