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COLLECTIF: La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée Lavigne Yves Le fruit de son expérience
COLLECTIF: La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée Lavigne Yves Le fruit de son expérience
$24.50
Description
Le fruit de son expérience lui a permis de sortir des sentiers battus
En août 2006
Il pose de nouvelles questions
Apprendre à bien cuisiner
dont le contenu pourrait bien faire trembler le royaume
COLLECTIF: La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée Lavigne Yves Le fruit de son expérienceDu pouding chmeur au rti de porc en passant par la tire Sainte Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle qubcoise. De la mise en conserve aux mthodes de base pour bien russir les sauces, les marinades, les bonbons, un prcieux hritage de trucs indispensables. De nombreuses photos d'archives clbrant entre autres les plaisirs de la table et des runions familiales. Des dizaines de
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