Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra Chaque pièce est le fruit
$31.60
Description
Chaque pièce est le fruit d’un élevage soigné et d’une alimentation naturelle
un trésor gastronomique issu de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les vastes dehesas espagnoles
Simplicité et rapidité sont les atouts de ce format qui
À trancher finement pour révéler ses arômes délicats et sa texture moelleuse
la version désossée vous permettra une dégustation rapide et conviviale du produit
Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra Chaque pièce est le fruitUn lomo cebo de campo 100% ibrique d'une qualit extraordinaire ! Au mme titre que le Jambon ou la Peleta, le lomo est considr comme un des morceaux nobles de l'animal. Affin pendant 6 8 mois, il dveloppe des saveures dlicates et longues en bouche. Pices d'environ 600g 52. 60 euros kg
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