Cuisine traditionnelle des régions du Québec Format:papier Au détour des chapitres
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Description
Au détour des chapitres
Ayant lui-même souffert du TSPT pendant de longues années
Yvon Dallaire est psychologue
Les studios de Paris
Afin d'éviter des erreurs et des peurs inutiles ou nocives
Cuisine traditionnelle des régions du Québec Format:papier Au détour des chapitresCet ouvrage, rafrachi et abondamment illustr, runit des recettes de la cuisine traditionnelle dont la simple vocation ramne des souvenirs agrables du temps pass. Toutes ont t tablies pour servir 6 ou 24 personnes et conviennent donc pour des groupes restreints ou plus importants. Toutes ont galement t exprimentes et sont publies en mesures mtriques. Cet ouvrage qui remet lhonneur les plats rgionaux de la cuisine qubcoise tmoigne de loriginalit et de
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