Champignons sauvages du Québec: comestibles et thérapeutiques, à potentiel commercial Tools Lobularia maritima (V)

Lobularia maritima (V)

où des ingrédients familiers se révèlent sous un nouveau jour

La monarde fistuleuse est aussi une plante comestible et médicinale qui attire de nombreux pollinisateurs et les colibris

• Carbone : 80% à 85%

Conçu pour la culture de légumes

Champignons sauvages du Québec: comestibles et thérapeutiques, à potentiel commercial Tools Lobularia maritima (V)Le Cahier des charges des champignons sauvages du Qubec correspond la premire ralisation de l'Association pour la commercialisation des produits forestiers non ligneux (ACPFNL). Il guide l'ensemble de la chaine qubcoise, des cueilleurs aux consommateurs, en passant par les transformateurs et les restaurateurs. Nous sommes fiers de cette ralisation qui sert galement de modle concret pour la varit des produits forestiers non ligneux qui tapissent nos