Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm samurai-north Très pratique et fonctionnel

Très pratique et fonctionnel

Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit

comme le tempura

poisson et légumes

Type de Couteau: Gyuto

Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm samurai-north Très pratique et fonctionnelSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.