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LSB2001 - Cerevisiae Divina FORMAT (Cell/mL/Plato):83 hL (6.64E+13) une large plage de températures
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Description
une large plage de températures de fermentation et une finition sèche
produira des bières de caractère aux arômes d'épices
Aucune des deux souches n’a montré de production d'exopolysaccharides (EPS)
Conçue pour des fermentations à température élevée
Cette souche produit des arômes de levures belges et anglaises tout en ayant une très bonne tolérance à l'alcool
LSB2001 - Cerevisiae Divina FORMAT (Cell/mL/Plato):83 hL (6.64E+13) une large plage de températuresSouche classique d'abbaye trappiste utilise pour brasser des bires fortes d'inspiration belge. Elle gnre des armes agrables de prune, de poire et d'pices.
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