Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm Finition:Damas il marie avec brio beauté

il marie avec brio beauté et fonctionnalité

et le Ko-yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher les petits poissons

elles offrent une large surface de travail qui corrige rapidement et uniformément les zones creusées

Longueur maximale de lame : 270 mm

ce couteau est fabriqué avec expertise pour des coupes lisses et précises

Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm Finition:Damas il marie avec brio beautéPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.