Vanille cribbiana du Guatemala Nombre de gousses:« 250g » Chaque gousse produite ici porte

Chaque gousse produite ici porte donc une dimension supplémentaire : celle d’une forêt protégée et d’une économie plus durable

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dans un équilibre entre nature et intervention humaine

Madagascar – Terroir du Nord-Est

Vanille cribbiana du Guatemala Nombre de gousses:« 250g » Chaque gousse produite ici porteUne vanille qui tonne La vanille Cribbiana possde un profil aromatique tonnant et trs expressif. Ses gousses courtes et paisses, riches en grains, dveloppent des notes de poivron vert, caramel et fruits confits. linfusion, apparaissent galement des nuances plus gourmandes voquant le rhum ou le panettone. Cette richesse aromatique lui donne une grande polyvalence en cuisine. Elle fonctionne aussi bien dans les crmes anglaises, les ptisseries et les