Picanha tranchée Angus salers Notre Tomahawk de Chuck Roll

Notre Tomahawk de Chuck Roll maturé est une pièce spectaculaire qui garantit des saveurs délicates et une qualité de viande au persillage digne des plus grandes races d'exception

Notre viande à brochette nature est préparée pour vous : il n'y a plus qu'à la mettre en brochettes et les passer au grill

Ce paleron maturé dans nos chambres froides offre un morceau fondant et savoureux

soigneusement sélectionnés et découpés dans le coeur de la tranche de boeuf

À poêler

Picanha tranchée Angus salers Notre Tomahawk de Chuck RollVendu par 2 pices de 250gr. Emballes sous vide par 2 pices. Ce nest plus une simple grillade que vous dgusterez, mais une vritable invitation aux saveurs du barbecue brsilien. Cette picanha Angus dvoile une viande persille, tendre et savoureuse. Son gras extrieur, essentiel son got unique, devient croustillant la cuisson tandis que sa chair reste juteuse et fondante. Idale pour une cuisson au gril ou la pole, elle promet une exprience gustative