Bar à l'Albariño Thunnus albacares ça change tout
$21.00
Description
ça change tout
Escargots en sauce pimentée et anis
en Espagne on l'appelle "Bonito del Norte"
Une illustration à l'ambiance très haute couture
L'aventure familiale de la Conserverie "Danske Frilandssnegle" s'est terminée malgré leur succès auprès de prestigieux restaurants étoilés
Bar à l'Albariño Thunnus albacares ça change toutLe bar (ou loup de mer en mditerrane) est un poisson la chaire nacre que l'on retrouve sur les grandes Tables. Les filets de ce bar ont t levs la main, et les arrtes enleves une une la main galement. Aprs une courte pr cuisson, il a t mis en bote sa sauce base de vin blanc Albario de la maison Pazo de Rubianes. Cerise sur le gteau ? ce vin a t lu meilleur vin blanc de Galice en juillet 2024. Parfait pour accompagner une salade, ou avec des pommes de
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