Château La Pointe 1981 - Pomerol Domaine-Labruyère assemblage tire profit du meilleur

assemblage tire profit du meilleur des deux cépages à pleine maturité : le corps et la complexité du Cabernet et la profondeur aromatique du Merlot

Notes de dégustation de Février 2022: Une robe d'un rouge sombre

inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO

Cela grâce à leur grande acidité et possiblement au fait que quelques grappes de gamay se glissaient au sein des cuves (mais chut c'est un secret)

des fromages affinés et des plats épicés

Château La Pointe 1981 - Pomerol Domaine-Labruyère assemblage tire profit du meilleurPrsentation du domaine : Le Chteau La Pointe est lun des plus anciens domaines de l'appellation Pomerol. Situ louest du plateau de Pomerol, il tire son nom de sa forme triangulaire unique. Le domaine s'tend sur environ 23 hectares, ce qui en fait lun des plus vastes de lappellation. Ce terroir exceptionnel, compos de sols mlant argiles et graves, donne naissance des vins lgants, accessibles et dune grande finesse. Prsentation du millsime 1981 : 1981