Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm Molybdenum Et 守 kami

Et 守 kami

permettant à de nouvelles particules aiguisées de commencer à travailler sur la lame

adapté à la viande

Ce couteau est également appelé Hone-kiri

Matériau : Yasugi / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm Molybdenum Et 守 kamiCe couteau Deba Kasumi haut de gamme, fabriqu en Silver Steel #3 avec un manche en bne, allie sophistication et fonctionnalit. Sa lame de 165 mm en acier dexception et son manche lgant en font un ajout raffin la collection de tout passionn de cuisine. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer