Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 150mm Honyaki Principalement utilisé pour les légumes

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Ces nouveaux manches en plastique océanique de deuxième génération intègrent une puce NFC à leur extrémité

Ils font partie des rares lames traditionnelles japonaises multifonctions et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

Grâce à sa lame courte et fine

ce couteau Kasumi est le choix idéal pour le connaisseur qui apprécie les choses les plus raffinées de la vie

Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 150mm Honyaki Principalement utilisé pour les légumesPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.