Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm traditional_knife Les couteaux « Kiritsuke »

Les couteaux « Kiritsuke » sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en biais

ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine

Longueur de la Pointe : 180 mm/7

dans le passé

Commencez à cuisiner avec confiance dès aujourd'hui

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm traditional_knife Les couteaux « Kiritsuke »Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.