Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm Finition:Nashiji Matériau : VG-10 / Épaisseur

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

appliquer de l'huile de Tsubaki sur la lame aide à prévenir la rouille et la décoloration

Bien que cela puisse facilement être enlevé si cela se produit

une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma

Appréciez la précision de coupe avec le Sujihiki VG-10 Damas

Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm Finition:Nashiji Matériau : VG-10 / ÉpaisseurLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.