Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Le Deba est un couteau
$106.50
Description
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
de sorties en camping ou autres occasions
qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki
il offre un tranchant remarquable
Le caractère 守 kami signifie charme
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Le Deba est un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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