Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm Bread knife *Le fourreau est conçu pour

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux

Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm

Taille de crayons

Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage

cet outil de cuisine haute performance vous offrira des décennies de service fiable

Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm Bread knife *Le fourreau est conçu pourLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de