Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm White steel #2 Helpful for fine work

Helpful for fine work

le Kama Usuba est l’outil idéal pour des découpes nettes

Le Sakimaru Takohiki est une variation des couteaux Yanagiba et Takohiki

de sa durabilité

Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper

Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm White steel #2 Helpful for fine workSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.