Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm Manche:Japonais Longueur maximale de lame :

Longueur maximale de lame : 240mm

Type de couteau : Gyuto

Parfait également pour les tâches d'épluchage

il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille

cette saya est conçue pour résister à un usage fréquent tout en ajoutant une touche de raffinement à votre cuisine

Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm Manche:Japonais Longueur maximale de lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.