Rosso Box'e Croxu 2016 Barbera avec une vinification en raisins
$47.00
Description
avec une vinification en raisins égrappés en cuve bois suivie d'un élevage 1 an en demi-muid
Aucun intrant
Un blanc issu de vignes de pansa blanca majoritairement âgées (50-80 ans)
Lié à la famille des traminers et cépage blanc autochtone le plus répandu d'Autriche
terroir réputé d'Oslavia (commune de Gorizia)
Rosso Box'e Croxu 2016 Barbera avec une vinification en raisinsBox'e Croxu : "voix de la peau" en sarde. Un rouge issu de l'assemblage des jus de presse de diffrentes vinifications du domaine, base de monica et de carignan, deux cpages majeurs de la Sardaigne. De couleur rouge sombre, un vin dense et intense qui marie la gnrosit de la monica et la charpente du carignan : fruit trs mr, caractre charnu et pic, notes balsamiques, puissance, tannins vigoureux. Un rouge profondment "mditerranen".
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