Komeko bio - farine de riz spéciale gâteaux 200g YAM94 spécialité de la préfecture de
$11.30
Description
spécialité de la préfecture de Tokushima
L’huile extraite des graines de sésame doré est d’une jolie couleur ambrée
qu’aux usages quotidiens en remplacement du vinaigre de cidre
Historiquement
Ce miso de campagne biologique est un miso d'orge et il a la particularité d'avoir une concentration en kôji plus importante ce qui le rend encore plus umami que les autres
Komeko bio - farine de riz spéciale gâteaux 200g YAM94 spécialité de la préfecture deLa komeko est une farine de riz sans gluten, idale comme substitut aux farines traditionnelles. Celle ci est fabrique partir d'une varit de riz plus aromatique, 100 % biologique et cultive Ishikawa, sans pesticides ni engrais chimiques. Cette farine est idale pour les gteaux.
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