Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Finition:Polie Type de Couteau : Petty
$100.00
Description
Type de Couteau : Petty
Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception
tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée
Matériau : Nishijin-ori (Aigle)
La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long et minutieux
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Finition:Polie Type de Couteau : PettySantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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