Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 210mm Material:VG-10 Doté d’une lame en acier
$127.50
Description
Doté d’une lame en acier bleu #2 et d’un manche en corne de buffle
le Sabaki allie solidité
vegetables
Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mmOrigine : Kyoto
* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 210mm Material:VG-10 Doté d’une lame en acierLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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