Clos du Temple 2023 Caisse Unitaire 75cl vin rouge déjà utilisé dans le processus

déjà utilisé dans le processus de vinification

Le côté boisé de cette cuvée est très délicat avec des notes de pain d’épice et de tabac

90 points par The Wine Guy

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Clos du Temple 2023 Caisse Unitaire 75cl vin rouge déjà utilisé dans le processusSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son