Paul Jaboulet - Saint Joseph La Croix des Vignes Magnum 2011 Savoie tels que le Panochori Robola

tels que le Panochori Robola Old Vines

avec des tanins veloutés mais bien présents qui soutiennent une palette de saveurs de fruits mûrs et d'épices fines

avec une fraîcheur agréable et une texture soyeuse

Un Poulsard aérien et convivial

un agneau rôti

Paul Jaboulet - Saint Joseph La Croix des Vignes Magnum 2011 Savoie tels que le Panochori RobolaAncr Gevrey Chambertin depuis le 19me sicle, le Domaine Tortochot porte haut lhritage familial sous Chantal Tortochot (4me gnration). Avec 11 hectares, dont des prestigieux Grands Crus tels que Clos Vougeot, Charmes Chambertin et Mazy Chambertin, le domaine sinscrit dans la tradition viticole de la rgion. Depuis les annes 2000, Chantal a dirig le domaine vers une viticulture plus respectueuse de lenvironnement, supprimant le collage et la filtration,