Un vin, une roche : Un voyage fascinant au coeur des plus grands terroirs manuel pour son plus grand plaisir
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Description
pour son plus grand plaisir
Ces Climats sont des terroirs où s’acclimatent de manière optimale les cépages bourguignons
Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le sol
étudiants et scientifiques intéressés par la phytopathologie et
Auteure: MEREDITH ERICKSON
Un vin, une roche : Un voyage fascinant au coeur des plus grands terroirs manuel pour son plus grand plaisirAuteur: PEDRO PARRA diteur: ATHENAEUM Langue: Franais Date de publication: 11 2022 Dimensions: 25 x 20 cm Nombre de pages: 416 Poids: 1550 g Format: couverture rigide ISBN: 9782958517007 Prsentation: Voici enfin traduit en franais l'ouvrage qui nous propose une immersion dans le travail de Pedro Parra et de son tude (depuis plus de 20 ans) des plus grands terroirs viticoles au monde. Un livre rfrence en matire d'analyse des terroirs, d'tudes
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