Riz rond | 5kg charcuterie elles garantissent une tenue et

elles garantissent une tenue et une transparence parfaites

Elle parfume généralement les sauces (béchamel

Proches du carvi par l'aspect mais au goût bien différent

fruité et rare

mayonnaises

Riz rond | 5kg charcuterie elles garantissent une tenue etLe riz rond, base crmeuse par excellence. Riz blanchi grains courts (longueur < 5,2 mm), naturellement riche en amidon : il dveloppe des textures onctueuses et lies, parfaites pour les desserts et plats crmeux. Idal pour riz au lait, riz sushi, arancini, gratins et prparations fondantes. Sa richesse en amidon en fait l'alli des recettes rconfortantes. Conditionn en sac de 5 kg pour la restauration et les collectivits. Format : sac de 5 kg (80