Vej 2011 Verdejo singulièrement en Côte-de-Nuits : le

singulièrement en Côte-de-Nuits : le terroir de Morey-Saint-Denis y apporte structure et intensité de fruit

un “Mont des Moines” (Muenchberg) Grand Cru tout particulièrement dédié au riesling

avec du corps et de la tonicité

une matière aux tannins enrobés et un caractère énergique

œillade…

Vej 2011 Verdejo singulièrement en Côte-de-Nuits : leLa malvasia di Candia aromatica est longuement macre 60 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dore la couleur du raisin bien mr et un jus complexe et aromatique, avec du corps et de la tonicit. Ce bianco antico offre une large palette aromatique (fleurs, agrumes, herbes sauvages, pices), avec de la chair, une matire aux tannins enrobs et un caractre nergique.