Cognac | Ensanne - Michel Couvreur • Cask Finish Beaujolais blanc plus intense en couleur

plus intense en couleur

ou d’un XO aux arômes profonds et persistants

signe d’un grand Clape

Vin très aromatique et apte au vieillissement

une tarte aux agrumes ou un fromage à pâte persillée doux

Cognac | Ensanne - Michel Couvreur • Cask Finish Beaujolais blanc plus intense en couleurRcolte 2011 49 70cl Ce spiritueux dexception provient dune eau de vie de vin affine par une double maturation : dabord en fts de Cognac, puis en fts de Whisky. Son nez profond dvoile une palette aromatique remarquable, mlant miel, vieux cuir, corce dorange sche et pices de Nol. En bouche, lharmonie est parfaite entre complexit et onctuosit, avec des notes lgantes de vanille, de fleurs sches et damande frache. La finale est gourmande et chaleureuse,